L’irrésistible

Description

Biscuit macaron, crème légère à la vanille de Tahiti et framboises fraîches. A mi-chemin entre la pâtisserie et le macaron, ce dessert allie le fondant d’une coque aux amandes à l’onctuosité d’un crémeux à la vanille de Tahiti. Intensément fruité, ce dessert est sublimé en touche finale par les framboises fraiches qui lui apportent une touche délicatement acidulée.